অত্যাবশ্যকীয় অ্যামাইনাে এসিডগুলাের নাম | অ্যালডিহাইড ও কিটোস্যুগারের পার্থক্য
অত্যাবশ্যকীয় অ্যামাইনাে এসিডগুলাের নাম লিখ
উত্তর : অত্যাবশ্যকীয় অ্যামাইনাে এসিডগুলাে হলাে লিউসিন , আইসােলিউসিন , লাইসিন , থিওনিন , ভ্যালিন , মেথিওনিন , ফিনাইল অ্যালানিন এবং ট্রিপ্টোফ্যান । শিশুদের জন্যঅত্যাবশ্যকীয় অ্যামাইনাে এসিড ১০ টি । অতিরিক্ত আরজিনিন ও হিস্টিডিন ।
অ্যালডিহাইড ও কিটোস্যুগারের পার্থক্য লিখ
উত্তর : অ্যালডিহাইড ও কিটোস্যুগারের মধ্যে পার্থক্য নিচে দেওয়া ১. অ্যালডিহাইড টলেন বিকারকের সাথে বিক্রিয়া করেসিলভার দর্পণ গঠন করে । কিন্তু কিটোস্যুগার এ বিক্রিয়া করে না । ২. অ্যালডিহাইড ফেইলিং দ্রবণের সাথে বিক্রিয়া করে লালঅধঃক্ষেপ তৈরি করে । কিটোস্যুগার এ বিক্রিয়া করে না । ৩. অ্যালডিহাইড উত্তপ্ত NaOH এর সাথে বিক্রিয়া করে রেজিন গঠনকরে । কিন্তু কিটোস্যুগার রেজিন গঠন করে না ।